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NOTRE ENGAGEMENT

DEVELOPPEMENT DURABLE

 

 

 

Conscients de l’impact sur l’environnement de l’ensemble de l’activité des frigoristes et installateurs en grande

cuisine, les membres de UFCF ont décidé de s’engager et d'agir activement afin de réduire l’empreinte

écologique que génère, en amont et en aval, cette profession.

 

 

La Charte UFCF Green

 

 

L’objectif du groupement UFCF, au niveau environnemental, est d’anticiper sur les réglementations à venir et d’inciter

tous ses partenaires à agir conjointement à leurs côtés.

 

Qu’elles soient commerciales ou techniques, UFCF  s’efforce de mettre en place des mesures concrètes,

pratiques et incontournables sur lesquelles reposent le label «UFCF Green » garantissant à ses clients l’application

stricte de la charte par les membres partenaires labellisés « Green ».

  

> Un contrat déchets

 

Le choix et la volonté du groupement à procéder sur chaque site membre, au tri des déchets issus de nos activités, nous a également conduit à agir sur la collecte et la revalorisation issues de notre propre tri. C’est en ce sens que nous avons fait appel à la société PAPREC, reconnue pour sa compétence en ce domaine. 

> Une méthode d'évaluation des résultats

 

De la même manière, l’UFCF met en place une série d’actions sur chacun de ses sites, et des audits afin de procéder à une évaluation objective de la consommation d’énergie, aussi bien au sein des locaux et entrepôts qu’au niveau de la flotte automobile. Cet audit prend également en compte la gestion des déchets, et plus globalement l’ensemble des maillons de l’organisation de l’entreprise. Ainsi, la constitution d’un tableau de bord au sein de chaque unité permet de mesurer les progrès réalisés en matière d’économie d’énergie, de gestion ou de traitement de l’eau, de ventilation ou de climatisation, de qualité de l’air.

 

L’ensemble de ces informations remontent au Comité Green qui peut en dresser à son tour un tableau de bord et faire redescendre aux adhérents des solutions mises en place par chaque membre.

 

Notre entreprise fait partie des membres fondateurs de l'UFCF en 2008.

 

Certificat Green Bichard Equipement

Label UFCF Green

> Une initiative mondiale

 

C’est dans cette vision globale du Comité Green, que l'UFCF a souhaité engager une action de mécénat, dans sa droite ligne de sa volonté d’agir. Ainsi  un accord a été signé avec l’association Planète Urgence en Indonésie et s’associe à l’opération Urgence Climat initiée par Planète Urgence.

Cette association reconnue a pour objet de récupérer les émissions de CO2, de rétablir un équilibre Nord Sud auprès des populations défavorisées, et de mener auprès d’elles des actions concrètes en matière d’éducation et d’amélioration des conditions de vie.

La participation financière de l’UFCF s’élève à 70 000 € dans le but de compenser 100% de nos émissions de C02, et donnera jour à la plantation de 135 000 arbres en Indonésie, marquant ainsi l’implication du Groupement dans l’avenir de la planète.

Le projet concerne le district de Dehli Serdang, à Banda Aceh localisé dans la province Nord Sumatra, au nord-est de l'île de Sumatra, en Indonésie où des milliers de mangroves seront replantées. 

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Située à Toulouse.

35 ans d'expérience  dans la cuisine professionnelle et l'installation de matériels frigorifiques.

 

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